3月15日下午3时，内江市经开区市场监督管理局餐饮股负责人严程耀一行3人到内江校区开展春季食品安全专项检查。

    在学校后勤处白蜀强副处长陪同下，严程耀详细询问了学生使用餐具情况，食堂餐用器具、容器洗消流程，陪同人员一一作答，并得到肯定。随后严程耀一行，详细查看学生食堂食品安全信息公示、猪肉采购台账、食品留样、米油存放、清洗池及餐用器具、容器分类使用要求落实等情况，对食堂食品安全管理工作表示满意。严程耀说，学校食堂硬件建设基本都能满足食品生产经营要求。今后，食堂管理同时要重点朝规范化、制度化、科学化方向努力，要推行“4S”管理体系，不断提升食堂管理水平。 

    最后，检查组一行出具《食品生产经营日常监督检查结果记录表》。本次专项检查共16项。其中重点项5项，一般项11项。内江校区食堂均无需要整改事项。